
大家好,我是茶中仙,拥有18年茶龄的茶爱好者,对陈皮有深入的了解。陈皮不仅是泡茶的佳选,对健康也有诸多益处,尤其与老白茶、红茶搭配,风味独特。陈皮主要分为川陈皮和广陈皮,由成熟的柑桔果实剥取晒制而成,存放时间满三年以上才称得上陈皮。其中,广东新会陈皮尤为出名,被誉为广东特产和国家地理标志产品,历史悠久,药用价值极高。陈皮的功效与选择“一两陈皮一两金”,充分体现了陈皮的价值。它对消化、呼吸系统及内分泌有益,如舒缓胸腹胀痛、助消化、止咳化痰等。新会陈皮尤为珍贵,选购时需关注产地、品质和年份。
国内知名的陈皮品牌有新宝堂、贡皮、陈李济、茶坑梁、侨宝和葵记,这些都是新会陈皮的代表。新宝堂以其“老字号”和“非遗”传承而闻名;贡皮注重原料选择和传统工艺;陈李济以老字号的信誉保证;茶坑梁源自最美乡村,品质上乘;侨宝则拥有国家地理标志授权;葵记则以四代传承的匠心制作闻名。
选购陈皮时,要注意产地(首选新会)、刮痕特征、硬度、香气和耐泡性。这些品牌提供的陈皮不仅品质优良,而且各有特色,能满足不同的需求和预算。
在众多陈皮品牌中,新宝堂的新会陈皮虽然价格较高,但因其卓越口感和品质,值得投资。以上品牌是京东上广受欢迎的陈皮代表,各有其独特之处。