第2种观点： 在具体的补贴标准方面，办法规定，市级老年人助餐配餐服务补贴包括就餐补贴、送餐补贴、运营补贴。补贴的计算和发放适用于午餐和晚餐，每人每餐计1次；在本市行政区域内居住的60周岁及以上的户籍居家老年人接受助餐配餐服务可享受就餐补贴。补贴标准为每人每次就餐费用的四分之一，最高不超过3元。就餐补贴在老年人给付就餐费用时自动扣减。长者饭堂运营机构为老年人照顾需求等级1-6级的本市户籍老年人提供送餐服务可享受送餐补贴，其中，老年人照顾需求等级1-3级补贴标准为每人每次2元，4-6级补贴标准为每人每次4元。在运营补贴方面，长者饭堂运营机构按实际就餐人次享受运营补贴，补贴标准为采取自建厨房服务模式运营的每人每次3元，采取其他服务模式运营的每人每次1.5元。社区食堂加盟发展前景怎么样1.从发展现状来看 当今人们在吃的方面要求越来越高,所以带动了餐饮行业的发展,这也是社区食堂出现的一个重要原因。现在人们在家里做饭的时间和机会越...2.从发展规模来看 现在很多地方都推出了社区食堂,而且市场上还出现了很多的社区食堂加盟品牌,所以总的来说这类行业的发展规模是不断在扩大的。3.从经营情况来看 这类场所主要是为人们提供便利的就餐服务,由于其经营的菜品种类多,产品质量有保证,而受到社区人们的喜爱。目前,各地区所创建的社...4.从市场需求来看 当今人们更加追求便利高品质的生活,而这种摆在家门口的食堂,无疑是消费者当下最需要的。其实,这类场所主要是为老年人提供服务同时它也可以向其他人展开经营，总的需求是比较大的。社区食堂如何申情政府补贴1、取得《食品经营许可证》；2、建筑面积应在200_以上，场地建筑符合JGJ 64—89《饮食建筑设计规范》相关规定；3、不含养老机构内设食堂、社会餐饮企业；4、建立健全并严格落实养老助餐服务安全监管制度，正常运营满1年。市级财政对新建的每平米补贴1000元，补贴总额不超过40万元；改建或租赁的每平米补贴500元，补贴总额不超过20万元。补贴必须与政府或公共机构相关。即便不是国家权力机构，只要行使政府职能，即属于政府范畴。政府既包括中央政府，也包括次一级的政府。公共机构包括类似国有公司的公共机构。财政资助的形式多种多样资金的直接转让；放弃收入或到期没有收取应收取的收入；提供一般基础设施之外的产品或服务，或购买产品；政府向基金机构支付、委托或指示私有机构履行前述一种或多种政府职能，且这种做法与政府通常采取的做法实质上并无不同。法律依据：《关于调整老年人爱心食堂资金补助的办法》3.资金来源及用途：补助资金由街道和区各按50%承担，主要用于新建“爱心食堂”建设性支出和日常运作过程中的人工及其他管理费用支出。向老年人收取的食材费用，可以根据物价情况进行适当变动，具体变动标准由街道和村（社区）具体商定，报民政局备案。通过慈善等方式向爱心食堂捐助的资金及物资，必须按捐助人的意愿及慈善资金的相关管理办法规范使用。
第3种观点： 国家针对老年食堂开办提供了一定的政策扶持和补贴，主要包括以下几方面：1、财政补贴：国家对于开办老年食堂的事业单位和社会组织，提供一定的财政补贴。一般而言，财政补贴的标准会根据老年食堂的服务规模、服务质量、服务对象等因素进行评估和确定；2、免费或低价食材：开办老年食堂的单位和组织，可以向当地政府申请免费或低价的食材，以降低开办成本、提高服务质量；3、资金扶持：国家对于开办老年食堂的单位和组织，提供一定的资金扶持。如提供创业资金、贴息贷款、市场推广费用等，以鼓励和支持更多的单位和组织开办老年食堂；4、税收优惠：国家对于开办老年食堂的单位和组织，提供一定的税收优惠政策。如免征或减免相关税费、提供税收减免申请指引等，以降低开办成本。老人饭堂申请条件具体如下：1、老人家食堂由各区人民政府指导各街道（乡镇）委托社区老年日间照料服务中心食堂、养老机构食堂、社区食堂、社会餐饮企业、集体用餐配送单位、中央厨房等助餐机构开设，居（村）委会也可依法开办，为老年人提供助餐服务。开设时优先选择周边的社区老年日间照料服务中心食堂、养老机构食堂和社区食堂；2、老人家食堂分为一级和二级。一级老人家食堂主要提供配餐（指膳食的现场加工制作、二次加工或集中配送等）、就餐（指老年人在老人家食堂集中用餐）、个性化送餐（指为有需求的老年人送餐入户，个人支付送餐费）服务。二级老人家食堂主要提供就餐和个性化送餐服务，居（村）委会免费提供场所；3、各区可结合实际，因地制宜采取多种方式开设老人家食堂。每个街道（乡镇）至少开设1家一级老人家食堂，每个居委会开设一家老人家食堂。鼓励农村地区探索符合农村老年人助餐服务实际的模式。老人家食堂面向公众开放，重点服务老年人。综上所述，不同地区和国家对于开办老年食堂的政策和补贴标准可能有所不同，建议在开办前进行详细了解，并根据实际情况和政策规定，申请相关补贴和政策支持，以确保开办的顺利和可持续发展。【法律依据】：《养老机构管理办法》第十八条 养老机构应当为老年人提供饮食、起居、清洁、卫生等生活照料服务。养老机构应当提供符合老年人住宿条件的居住用房，并配备适合老年人安全保护要求的设施、设备及用具，定期对老年人的活动场所和物品进行消毒和清洗。养老机构提供的饮食应当符合食品安全要求、适宜老年人食用、有利于老年人营养平衡、符合民族风俗习惯。