马蹄汁杀菌温度

来源：智榕旅游

100摄氏度。马蹄汁是一种传统的饮品，在制作过程中需要进行杀菌以保证卫生安全。杀菌需要在高温下进行，其温度达到100℃以上，并且需要保持一定时间才能杀灭病菌和细菌。

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