晒干的贡菜有营养吗

来源：智榕旅游

晒干的贡菜有营养。
干贡菜由贡菜晒干晾制而成，气味独特，富含营养，其中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、维生素C、维生素D、叶酸、膳食纤维等多种营养成分，可以起到促进消化、提供能量、补充营养的功效。贡菜一般可以通过凉拌或是烹饪、煲汤等多种方式摄入，建议根据个人喜爱的口味选择相对应的方式。

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