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蒸馒头上面先熟还是下面先熟

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蒸馒头上面先熟。在平时蒸馒头的时候,高温的水蒸气会通过多层蒸笼逐渐的上升,在遇到冷的锅盖以后,大量的水蒸气就会慢慢液化,释放出来大量的热量,这些热量也会导致上面的馒头温度越来越高,从而使上面的馒头先熟。馒头是平时生活中常见的传统面食,是日常生活中必不可少的日常主食之一,主要是用小麦面粉制作而成,平时生活中适量摄入,能够补充体内所需要的能量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、钠、钾等营养元素,增强体质,提高自身免疫力和抵抗力,满足机体所需要营养。

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