什么是酵母手

来源：智榕旅游

单细胞真菌是酵母手。酵母是一种单细胞真菌,一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,分布于整个自然界,它也是人类直接食用量最大的一种微生物。其实酵母的正式称呼是酵母菌,它是以糖类、淀粉和其他工农业副产物为原料,用发酵培养法生产的微生物制品。

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