山梨酸和糖精钠的极性大小比较

来源：智榕旅游

糖精钠的极性较大。在CN柱上，当流动相中乙腈和0.02mol每L乙酸铵溶液的比例由20∶80(V∶V)向5∶95(V∶V)逐渐变化时，糖精钠的出峰时间不断增大，整体峰展宽也逐渐增大，但目标峰峰面积变化不大，在流动相比例为15∶85(V∶V)时，色谱峰型最好，出峰时间适中，目标峰与溶剂杂峰分离度良好。

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