青鱼,鲅鱼,沙丁鱼,哪个好吃

来源：智榕旅游

鲅鱼。青鱼（学名：Mylopharyngodonpiceus），别名鲭、乌青、乌鲻、螺蛳青、青鲩、乌鲩、青棒，鲅鱼学名马鲛鱼，在我国大多数沿海均有分布，体型呈纺锤状，肉多骨少，沙丁鱼（学名：Sardinapilchardus），别名沙甸鱼、萨丁鱼、鳁和鰯，是沙丁鱼属的唯一物种，属于鲱形目鲱科，三者相比鲅鱼好吃。

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