防弹咖啡和高因咖啡是两种不同的咖啡品类，它们的区别如下：
1、咖啡豆：防弹咖啡使用的是低毒性、高品质的咖啡豆，通常是有机咖啡豆或者野生咖啡豆，而高因咖啡则使用的是经过特殊加工处理的咖啡豆，通常是罗布斯塔咖啡豆。
2、配方：防弹咖啡主要由咖啡、有机椰子油和草饲黄油混合而成，有时还会加入其他成分，如可可粉、胶原蛋白等。而高因咖啡则不含黄油，其配方通常包括咖啡、黄油和MCT油（中链甘油三酯）等成分。
3、功能：防弹咖啡的宣传口号是“提高能量、燃烧脂肪、提高大脑清晰度”，而高因咖啡则是一种低碳水化合物、高脂肪的饮品，旨在提供长效的能量和饱腹感。
