甲鱼肉可以冷冻保存么

来源：智榕旅游

可以。根据查询农村网可知，甲鱼宰杀后可以冷冻保存。甲鱼是高蛋白的食物，食用后可以提供较高的营养，如果是短期的冷冻保存，不会影响其蛋白质的含量，如果冷冻时间过久，有可能会降低其营养价值。

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