涮锅子的网络解释 涮锅子的网络解释是什么

涮锅子的网络解释是：涮锅子涮锅子实际上就是火锅，涮锅子主要是涮羊肉。羊肉过去讲究用内蒙古集宁产的小尾绵羊，还得是羯羊（阉割过的公羊），据说这种羊没有膻味。一只羊身上能涮的只有上脑、小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条五个部位，约十五斤肉，都是肉质细嫩，瘦中带肥的。片羊肉是有讲究的，传统的片法是手工切片，讲究薄如纸、匀若浆、齐似线、美如花。如今，片肉多是将肉先冻上再用机器切片，半斤肉能片出六寸长、一寸半宽的肉片四十到五十片，这种肉片一烫即熟。现在，手工片肉的方法已不多见，在老字号东来顺里偶尔还能目睹刀工精湛的厨师现场片肉，那真是一绝。

涮锅子的网络解释是：涮锅子涮锅子实际上就是火锅，涮锅子主要是涮羊肉。羊肉过去讲究用内蒙古集宁产的小尾绵羊，还得是羯羊（阉割过的公羊），据说这种羊没有膻味。一只羊身上能涮的只有上脑、小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条五个部位，约十五斤肉，都是肉质细嫩，瘦中带肥的。片羊肉是有讲究的，传统的片法是手工切片，讲究薄如纸、匀若浆、齐似线、美如花。如今，片肉多是将肉先冻上再用机器切片，半斤肉能片出六寸长、一寸半宽的肉片四十到五十片，这种肉片一烫即熟。现在，手工片肉的方法已不多见，在老字号东来顺里偶尔还能目睹刀工精湛的厨师现场片肉，那真是一绝。 注音是：ㄕㄨㄢˋㄍㄨㄛㄗˇ。 结构是：涮(左右结构)锅(左右结构)子(独体结构)。 拼音是：shuàn guō zi。

涮锅子的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看计划详细内容】

详'涮羊肉'。

二、引证解释

⒈详“涮羊肉”。

三、国语词典

把肉片、蔬菜等放在特置的沸汤锅里煮熟，取出来沾著佐料吃的食用方式。

关于涮锅子的成语

清锅冷灶  砸锅卖铁  吃大锅饭  扫锅刮灶  等米下锅  揭不开锅  

关于涮锅子的词语

扫锅刮灶  大锅饭  热锅炒菜  一锅粥  打破砂锅  吃大锅饭  拔锅卷席  清锅冷灶  砸锅卖铁  等米下锅  

关于涮锅子的造句

1、冬季围着“锅子”转，麦德龙超市的冷冻区专为爱涮锅子的消费者辟了专区，只销涮料，其中又以各种冰冻类调制肉丸为主。  

2、上一回吃了涮锅子她还没擦过它呢，有小半年了。  

3、用佐料把鱼贝、蔬菜、豆腐等一锅煮，有滋有味，相当于我们的火锅;再就是水煮之后蘸调料吃，类似我们涮锅子。  

4、在长沙的麦德龙超市的冷冻区专为爱涮锅子的消费者辟了专区，只销涮料，其中又以各种冰冻类调制肉丸为主。  

5、中国北方有种传说，道是涮锅子由忽必烈发明，行军途中片完羊肉，水里一过，张嘴就吃，得。  

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