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山药怎么做最好吃 山药如何做最好吃

来源:智榕旅游

1、材料:山药、肉、葱等。

2、将山药冲洗干净上面的泥沙。

3、削去外皮。削皮的时候最好戴上手套,不然山药本身黏黏的东西可能会使皮肤发痒。

4、切成长条块。

5、切好肉和葱花。

6、热油后,先放肉片翻炒出油后,再放葱花炒一下。

7、放山药块,翻炒一下后,放盐,加水,没过山药,开火炖。

8、放粉条,小火慢炖。

9、关火,舀到碗盘里就可以开吃了。

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