酒曲的意思酒曲的意思是什么

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酒曲的词语解释是：酒曲jiǔqū。(1)酿酒用的曲。

酒曲的词语解释是：酒曲jiǔqū。(1)酿酒用的曲。注音是：ㄐ一ㄡˇㄑㄨ。结构是：酒(左右结构)曲(独体结构)。拼音是：jiǔ qū。

酒曲的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

⒈酿酒用的发酵物。引沈从文《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》：“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”

二、国语词典

一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中，有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合，边喝边唱。歌词多即兴编唱，内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一，开朗明快。词语翻译法语levuredevin,levuredebière

三、网络解释

酒曲酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。

关于酒曲的诗词

《对酒曲二首》《钱塘对酒曲》

关于酒曲的诗句

脱衣典酒曲江边

关于酒曲的成语

曲突徙薪九曲回肠旁指曲谕低情曲意弯弯曲曲旁通曲畅千里一曲耸肩曲背审曲面埶艰难曲折

关于酒曲的词语

艰难曲折委曲求全旁通曲畅旁指曲谕耸肩曲背千里一曲

关于酒曲的造句

1、据了解，咖啡豆象在我国主要危害玉米、药材、薯干、酒曲、大蒜等。

2、这些酒是用酒曲酿造的，非常香甜。

3、从多方面对皇台酒曲和德山大曲酒曲进行了比较研究。

4、它以上等糯米为原料，加入酒曲后用摊饭法发酵酿制而成。

5、甘夫人指点着她把花瓣和叶子揉碎了，和煮好的黍米、酒曲搅在一起，放入陶瓮里，再用泥巴封好。

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