1、红辣椒2000g，牛肉500g，葱姜蒜适量，芝麻适量，花生适量。
2、将红辣椒洗干净，用绞肉机绞碎。
3、将葱、姜、蒜切成碎末，肉末准备好待用。
4、炒熟花生，稍凉去皮，将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎。
5、锅中放油将肉炒变色，淋少许料酒去除腥味,然后放入葱、姜、蒜末炒出香味，再倒入豆瓣酱炒出香味。
6、倒入绞碎的红辣椒，开锅后改小火，熬40分钟。中间不断翻炒，以免糊底。
7、放入捣碎熟的花生芝麻，再熬几分钟，营养美味的牛肉香辣酱就做好了。
Copyright © 2019- zrrp.cn 版权所有 赣ICP备2024042808号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务