1、淡奶油120毫克、牛奶225毫克、鸡蛋黄3个、白糖50克。
2、步骤：蛋黄加糖打匀。加牛奶打匀，用小火加热，一边加热一边搅拌，至浓稠（划痕不会立即消失），整个过程不要沸腾，放凉备用。
3、盛淡奶油的容器和打蛋头都要冷藏备用。打发淡奶油。
4、把3种晾凉的蛋液倒入拌匀。倒入容器内放冰箱冷冻室。
5、放冷冻室1小时，拿出来重新搅拌下，再放入冷冻1小时，再拿出搅拌下连续3次之后，冻埂即可。
Copyright © 2019- zrrp.cn 版权所有 赣ICP备2024042808号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务