1、萝卜削去皮，洗干净切成薄片。
2、切好的萝卜摆在盘子里。
3、放锅里隔水蒸10分钟。
4、青红椒和姜切成丝。
5、用一个碗放入生抽，香醋和盐搅拌均匀，喜欢吃辣的可以加入辣椒油。
6、蒸好的萝卜拿出来，放上青红椒姜丝。
7、锅里放入油，放入花椒爆香，然后把花椒捞出来。
8、淋上生抽醋汁，再把热油淋在青红椒、姜丝上。
9、开吃，酸酸的很开胃。
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