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蒸栗子的做法

来源:智榕旅游

1、准备:【电饭煲】或者【电饭锅】可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。

2、用清水把板栗洗干净(可以洗2-3遍,只到水不再那么发黄即可),洗净板栗后沥干水。

3、用剪刀或者小刀每个板栗切口, 将板栗平埔到电饭笼屉上。

4、如果怕切到手,也可以不用小刀开口,等下直接蒸。

5、加开水大约蒸30分钟左右;如果是冷水蒸水开后约20分钟,板栗开口后即可。

6、板栗蒸好后,又香又甜的板栗又可以开吃了,趁热最好吃。

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