1、先煮好一锅糖水,待会会把煮好的姜薯捞进来,所以水量不用多
2、姜薯用专门的削姜薯工具削薄片,直接用一大盘水接着,水多一点姜薯片才不会挤在一起
3、捞起来沥干。再煮一大锅水,水多点姜薯片才能有足够多的空间卷起来成圆筒状
4、水煮滚后,把姜薯倒进去,搅拌几下。然后盖上盖子煮开
5、煮好的姜薯片捞出来,放进之前煮好的糖水里,一锅甜滋滋清清爽爽的姜薯汤就煮好啦!吃过难忘!
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