吃什么食物对眼睛好 眼睛需要什么营养
眼睛最爱的食物是鸡蛋。因为，鸡蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化剂，能够帮助眼睛延缓衰老。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5周就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护理效果更好，鸡蛋可防白内障和黄斑变性等。橘黄色蔬菜，如胡萝卜、南瓜等都富含β-胡萝卜素，能预防干眼症。
另外，多吃富含维生素c、维生素e和锌的食物，可阻止自由基破坏人体细胞，并能保护视力。
维生素a与人体的视觉密切相关。一旦缺乏维生素a，人的暗适应能力就会下降，严重者出现夜盲症。所以，应吃含维生素a丰富的食物。锌的足量摄入可促进维生素a在体内正常代谢和促进人体的暗适应。为保护眼睛，预防夜盲症，还应吃富含锌的海产品、动物内脏等。
维生素b2的合理摄入，不仅可以预防眼球结膜充血、眼缘炎，还可以预防角膜血管增生及畏光，所以，亦要适当吃些富含维生素b2的食物。眼球的内容物包括房水、晶状体和玻璃体，均为透明、无血管。要保护眼球，就需要保护提供营养的房水，所以，亦要保证每天合理的水摄入。
总之，眼睛最爱的食物应是鸡蛋、胡萝卜、南瓜、海产品、动物内脏、水以及其他富含胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、维生素a、维生素b2、维生素c、维生素e或锌等的食物，即含抗氧化剂丰富的食物。