花椰菜的相关成语是：菜蔬之色、看菜吃饭、面呈菜色。
花椰菜的拼音是：huā yē cài。注音是：ㄏㄨㄚ一ㄝㄘㄞˋ。词性是：名词。结构是：花(上下结构)椰(左右结构)菜(上下结构)。
花椰菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看花椰菜详细内容】
⒈二年生草本植物。叶大，花作球状，黄白色，是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。
二、网络解释
花椰菜花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜，是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
三、辞典修订版
植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。为甘蓝的变种，茎硬而肥大，高约四十至八十公分。叶宽大，基部钝形，边缘呈波状，平滑无毛。花部成肉质块状，可供食用。也称为「花菜」、「球花甘蓝」、「菜花」、「椰菜」。
四、其他释义
二年生草本植物，叶子大。花呈块状，黄白色，是蔬菜。通称菜花，有的地区叫花菜。
五、关于花椰菜的词语
六、关于花椰菜的英语