不可以的。
过期的黄油会滋生有害细菌，对人体不好，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。
黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
过期的黄油有什么用用法一：敷脸你可以用适量黄油和蜂蜜、牛奶一起调成糊状（可适当的加一个鸡蛋的鸡蛋清），用来敷脸，敷之前最好在冰箱离稍稍的冰一会（这样做在目前的炎热的季节可以起到收敛毛孔，镇静降暑的作用）
用法二：按摩直接用黄油涂在脸上，进行按摩，按摩结束后用深层去油的洁面霜或者洁面乳按摩清洗。这种用黄油涂脸按摩的方法最适合中干性肌肤的人群。
用法三：擦拭物件除了做美容护理以外，你还可以充分利用黄油油性的特点，拿它来擦拭一些皮件，比如小的皮钱包，皮手套，皮拖鞋，皮制坤包。
黄油保质期一般多久12—18个月。
在市面购买的黄油的寿命一般可以达到12—18个月，但您千万要注意，黄油不可以和其他大味道的食品放在一起哦，不然取出来以后黄油虽然没过期但是沾上其他味道真的非常不好。
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