1、原料：香米 250克，猪香肠 1根，猪肉 1斤，青豆 1斤。
2、长粒香米淘净后，浸泡30分钟 扁尖取嫩尖部分冷水浸泡开后撕开切丁，香肠、火腿和出缸肉均切丁。
3、将沥干的香米放入砂锅中，依次加入笋干和三种肉丁。
4、加入适量高汤或清水。
5、盖上锅盖，开大火煮开。
6、煮开后，转中火，盖上锅盖焖煮，火腿、香肠和出缸肉里都有咸味，不需要加盐。
7、焖大约半个小时后，开盖，倒入青豆，焖5分钟左右。就完成了。
Copyright © 2019- zrrp.cn 版权所有 赣ICP备2024042808号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务