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节瓜肉片汤的烹饪方法

来源:智榕旅游

1、材料:节瓜300克、瘦肉250克、盐适量。

2、先将节瓜刮去表皮,洗净切成片状。

3、然后将瘦内洗净,切片,放入清水中煮开,再放儿片姜,用慢火煲30分钟左右,放入节瓜再煲大约l小时左右,调味即成。

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