1、牛柳剁细，加入精盐、胡椒粉、花雕酒、湿淀粉及少许色拉油抓匀上浆；青红椒切细丝；香菜切节。
2、炒锅上火，放入色拉油烧热，下入上好浆的牛柳滑油后，捞出。
3、锅留底油，下入姜末、蒜茸和青红椒炒香，倒入牛柳、土豆松，烹入花雕酒，调入精盐和味精，翻炒均匀后，撒入香菜节，起锅装盘即成。
Copyright © 2019- zrrp.cn 版权所有 赣ICP备2024042808号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务