1、原料：胡萝卜、面粉、花生油、香油、香葱、红椒、盐、青椒。
2、做法步骤：胡萝卜一根。
3、瓜擦备好。
4、刮成丝。
5、两勺花生油拌匀。
6、2平勺面粉。
7、拌匀。
8、上屉蒸7分钟。(屉布是干的)蒸菜这步是关键，菜蒸太久会粘在一起。
9、适量盐，香油在盆里簸匀，一根一根的，一点也不粘。撒上香葱碎点缀，爱吃蒜蓉的浇上些调制好的蒜蓉或青红椒碎。
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