穆柯寨位于山东省肥城市新城北约15公里处，相传为北宋名将穆桂英练兵习武的地方。牛山穆柯寨总面积为19平方公里，森林覆盖率达93%以上。始建于唐代的牛山寺，规模宏大，远近闻名。另外还有同川书院、落石泉、文昌阁、“圭山”石刻、资圣院、八角琉璃井等众多景点，是假日休闲的好去处。
牛山穆柯寨主峰海拔524米，占地380多亩，是我国唯一的一处保留较为完整的古代山寨，现仍有万余米寨墙，另有南门、西门、兵营、粮仓、点将台等遗迹，有“天下第一古山寨”之称。牛山穆柯寨是一处集旅游、观光、度假、休闲为一体的国家级森林公园，已被列入国家2A级旅游景区。