蜂蜜柚子皮是一道传统的民间做法，可以用来缓解喉咙不适、消食化积、补气养颜等功效。以下是蜂蜜柚子皮的正确做法：
材料：
柚子皮1个，蜂蜜适量
做法：
1. 洗净柚子皮，用刀刮去白色的部分，将柚子皮切成细丝状。
2. 将切好的柚子皮放入锅中加水煮5分钟，捞出晾凉备用。
3. 将晾凉的柚子皮放入干净的玻璃瓶中，倒入适量的蜂蜜，晾放2-3天即可食用。
注意事项：
1. 切好的柚子皮一定要清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。
2. 煮柚子皮的水要及时倒掉，否则会影响口感和营养成分。
3. 蜂蜜的选择要注意，建议选择纯天然的蜂蜜，不要选用添加剂或染色剂的蜂蜜。
4. 存放过程中要避免阳光直射和潮湿环境，以免影响口感和品质。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
蜂蜜柚子的做法 你想试一试吗
1、将柚子洗净，用食盐轻搓柚子皮，使其表面蜡质去除掉，冲洗干净。
2、将柚子切开，剥好，取出其柚子瓤，保留少许柚子皮，切成细丝备用。
3、将剥好的柚子瓤切碎备用，将白糖和柚子皮放在锅中熬制，至白糖呈后，加入柚子瓤熬制，呈粘稠状。盛入合适容器中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，密封好，冷藏存储。
4、注意事项：切去柚子皮时避免留取白色部分，尽量只留下柚子皮。熬制时控制火候，避免熬糊。
蜂蜜柚子皮怎么做好吃
蜂蜜和柚子是都是天然的食物，用蜂蜜加柚子皮制作的蜂蜜柚子茶是一道美味健康的养生佳品。许多人喜欢在家中自制蜂蜜柚子，那鲜柚子皮泡蜂蜜该怎么做?
用柚子皮泡蜂蜜制作的蜂蜜柚子茶具有非常显著的润肠通便、清热去火、调理内分泌的作用。用鲜柚子皮泡蜂蜜的做法比较容易，具体做法如下：
1、准备好一个柚子、200克左右的蜂蜜、少量冰糖。蜂蜜最好选择气味清新、口感鲜洁的水白蜜。
2、先将柚子仔细清洗。用少许盐揉搓外皮，可以很好的清除果蜡和附着物，然后清水冲洗干净。
3、去掉柚子皮白色的部分，只用外边的表层。然后将表皮切成细丝，放入盐水中腌制一个小时。
4、放入清水中中火煮10分钟左右，这是为了去除柚子皮的苦味。
5、剩下的柚子果肉撕碎备用。制作蜂蜜柚子茶放入果肉的口感和营养会更好。
6、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加适量清水和冰糖。用中小火熬煮1个小时左右，过程中需要不断搅拌，避免粘锅。熬至比较黏稠、柚皮金黄透亮就可以关火。
7、将熬好的柚子皮放凉再加入水白蜜，搅拌均匀后就可以装入玻璃罐中，放入冰箱保鲜层密封保存即可。随时可以取一勺用温水冲饮。
最后，田野牧蜂稍作提醒：为了身体健康，蜂蜜最好选择具有权威质量检测认证的自然成熟高活性蜂蜜，营养价值更高，质量也更加安全。
柚子加蜂蜜的做法大全
主料
柚子1个
调料
食盐
适量
冰糖
3两
蜂蜜
75克
蜂蜜柚子的做法
1.将柚子洗净，剥皮。大约留一半或是三分之一，其余的皮不用。
2.讲皮内的白毛撕干净，在反复冲洗，切成细条，撒上盐腌制30分钟左右。
3.腌好后，冲洗掉盐分，冷水上锅煮开，然后再过凉水，涅干。
4.将涅干的柚子皮剁碎备用。然后，剥出干净的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等。
5.取一干净容器，放入柚子皮再放入冰糖，倒入清水，清水的量和柚子皮的量比例是2：1或2.5：1。
6.上锅小火煮开，慢慢熬制，待水量熬到原先的一半时，放入柚子肉。
7.继续小火熬制，边熬边搅拌。
8.熬至粘稠，有点果酱的意思了，就行了。
9.关火后，继续在锅里闷着。
10.放凉或是放温是，取一干净容器，一定要干净容器，放入柚子酱。
11.待柚子酱凉了以后，放入蜂蜜，我用的是秦岭百花蜜用了三袋，一袋是25克，一共是75克。
12.搅拌均匀后，即可。
柚子皮泡水喝的做法
1、首先需要准备好下图所示的材料：柚子、清水、蜂蜜、盐、冰糖。
2、接下来将柚子剥去皮，再将柚子皮切成丝状即可，如图。
3、接下来再用盐水将切好的柚子皮清洗干净待用，具体如图。
4、下面再将清水水、柚子皮、冰糖放入锅中煮开，注意需要搅拌均匀就可以了，具体如图。
5、最后将煮好的柚子皮水倒出即可，这样柚子皮泡水就制作好了。
柚子皮和蜂蜜怎么调面膜我想、知道怎么调具体方法
自制柚子皮蜂蜜面膜材料：
1、柚子皮。
2、蜂蜜。
3、少量珍珠精粉 。
4、纯净水 简单吧，还很便宜。
详细制作方法：
柚子皮用榨汁机加纯净水搅碎，然后加入适量蜂蜜，适量珍珠精粉。珍珠精粉可以选用昌弘珍珠精粉，更细腻易吸收。然后绞拌匀，后放一些面粉，不要太多。觉得稠的话可以加点纯净水，均匀涂沫到脸上，15分钟后洗净。
柚子皮怎么做着吃???
做法： 1、柚子清洗干净，再放到温水里泡十分钟左右，取出。
2、吸去柚子表面的水分，削皮，怕苦就去掉瓜瓤，不怕就留一部分。
3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状。
4、把材料放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至柚子皮透明，汁较粘稠时即可。
5、离火冷却，将晾凉了的柚子茶中加入蜂蜜，搅匀。
6、装进干净的瓶子里，封好，放冰箱7天后才能吃。
蜂蜜柚子茶放的时间越久味道就越好，冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
柚子，在《本草纲目》中有记载：饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，如日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中，柚子茶还具备美容的功效，因为柚子中含有丰富的维生素C，比柠檬多三倍呢！
腌制柚子皮
1.把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中（这样可以去掉苦味）。
一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
2.我家乡的特色菜--柚子酿（不知是不是这个字），在家乡的街上吃饭都能吃上这道菜，县城各宾馆饭店都用来招待外国游客呢。做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去（这个馅就随大家的口味，平时你们酿豆腐用的就可以了）。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
还有像柚子皮扣肉、柚子皮肉丝汤、柚子皮炒瘦肉这些菜，就是大家变着方法做就可以了。
柚子皮的吃法
1、泡茶喝，将柚子皮白色的部分切成薄片，然后用它泡茶喝。
2、炒菜，可以将柚子皮白色的部分用来搭配肉类食材，做出一道道美食。
3、蜂蜜柚子茶，就是用柚子皮白色的部分搭配柚子皮白色的部分，做出蜂蜜柚子茶，然后要喝的时候，挑出加入热水就可以食用了。
4、做柚子糖，和白糖做柚子糖。
辣椒和蒜头切小丁，先加入生抽、少许老抽、少许陈醋、盐，搅拌均匀，腌制半小时待用。
柚子皮洗干净，将表面的皮削掉，切片。烧一锅水，将切好的柚子皮倒入开水中，煮2分钟左右就可以捞起，放凉或用凉开水冲洗后，将柚子皮的水分尽量挤干，待用。注意：别煮太久，煮久了口感软。捞起后放到自然凉，要么就用凉开水，不要用自来水。
将腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮中，加入点香油，拌均匀后就可以吃了。
柚子皮的做法
导语：柚子皮其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效，其口感甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口是不是很想吃呢，下面赶紧来学习它的做法吧。
第一种：
【食材】大柚子1个、白糖适量、冰糖适量
做法：
1、先准备大柚子一个。
2、柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。
3、柚子皮用盐搓洗，将表面的'蜡质搓洗干净。
4、搓洗干净的柚子皮冲洗干净。
5、洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。
6、切成0.5厘米左右宽的丝。
7、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。
8、浸泡好的柚子丝放入煮锅，加入一杯清水。加入冰糖
9、煮锅置火上，大火烧沸，改小火熬煮。
10、煮到柚子皮呈透明状，水分煮干，糖汁粘稠关火。
11、稍凉后放入成有白砂糖的盘中，让柚子皮都沾上白砂糖。
12、彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。
第二种：
【食材】柚子皮300g、糖适量、盐适量
1、柚子用盐搓洗，将表面的蜡质清洗干净。
2、柚子皮去掉白色的部分，尽量将白色部分去除干净。
3、然后切成块状。
4、加入糖。
5、放入冰箱冷藏一夜。
6、腌好的柚子皮取出。
7、锅内加水化开白糖。
8、放入柚子皮。
9、小火熬煮。
10、直至柚子皮变透明，水分煮干变粘稠，然后盛出晾凉后加入白糖或者蜂蜜，拌匀后密封保存。
第三种：
【食材】柚子皮500g、酱油5ml、盐3g、醋5ml、豆瓣酱50g、豆豉50g
1、将柚子皮洗干净，最好是用开水烫，用盐搓，因为水果商会打蜡在上面。
2、切成片，稍微薄点儿，好入味。
3、倒入刚烧开的水，以淹没柚子皮为好，水倒入的时候柚子皮会浮起来，用筷子拔拉两下，尽量都在开水里浸浸。
4、放上一勺盐，盖上盖子，保持温度。
5、用清水泡两到三天，每天把柚子皮挤干水，再换清水泡。
6、等泡出来清水不带淡了。
7、捞柚子皮起来，挤干水。
8、准备豆豉。
9、准备豆瓣酱。
10、蒜切成末备用。
11、大火，倒入食用油，油七成热倒入以上调味料，翻炒出香味。加淸水一汤勺淸水，倒酱油，醋，料酒适量。
12、最后倒柚子皮，关火翻炒半分钟!主要是把柚子皮和调料搅拌均匀。装入保鲜盒。
自制的蜂蜜柚子怎么做
制作步骤
1.准备好材料
2. 将柚子洗净控干水备用
3. 用盐将柚子的表皮仔细的搓洗一遍
4. 将搓过盐的柚子冲洗干净控干水后去皮
5. 将柚子皮用盐仔细的再搓一遍后用水冲洗干净
6. 将柚子皮切丝
7. 将切成丝的柚子皮用盐水浸泡一夜
8. 将浸泡好的柚子皮用盐水煮10分钟
9. 将煮过的柚子皮用清水冲洗干净
10. 柚子肉切碎
11. 将柚子皮，柚子肉，冰糖放入锅中大火烧开后转小火煮，小火煮1-2小时，让柚子茶成为粘稠状就可以了
12. 将柚子茶凉凉以后加入蜂蜜
13. 将加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。
柚子皮咋做好吃
柚子是非常营养的水果，但是除了可以吃柚子肉以外，其实柚子皮的作用也是非常大的，那么柚子皮可以做什么呢？
柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶或者直接炒着吃。
蜂蜜柚子茶做法
1、首先需要将柚子清洗干净，再放进温水里泡十分钟左右，即可取出备用。
2、然后将清洗干净的柚子削皮。
3、再将柚子皮切成丝，果肉直接用搅拌机打成泥状。
4、接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明，汁较粘稠时即可。
5、关火冷却之后，可以往晾凉的柚子茶中加入蜂蜜，并搅拌均匀。
6、最后将其装进干净的容器中并封好，放冰箱7天后即可泡水喝。
肉炒柚子皮做法
1、首先将柚子皮去掉外层的皮，并用盐水泡几小时去除苦味。
2、烧开锅，将挤干水的柚子皮干锅炒一下，没水后，就下油，再炒一下，盛起。
3、烧开锅，下油，将葱姜爆香，下肉片，炒一下，见肉变色，6-7成熟，就下柚子皮，翻炒一下，加清水，或清汤，盖锅盖煮一下。
4、见汁收干，柚子皮吸足肉的鲜味，可以再下点麻油和酱油，调色增香，可以出锅了。
以上就是柚子皮的做法，大家赶紧去试试！