起酥油含有反式脂肪酸(Trans fat),这种脂肪酸通过氢化过程生成,可延长产品的保质期和改善质地。
然而,科学研究表明,反式脂肪酸摄入与心血管疾病、高血压和胆固醇等健康问题密切相关。
因此,为了保护公众健康,美国食品药品监督管理局(FDA)于2015年宣布,到2018年起禁止在食品中使用人造反式脂肪酸。
Copyright © 2019- zrrp.cn 版权所有 赣ICP备2024042808号-1
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务